Receita – Ovos Curados no Shoyu – Aji Tsuke Tamago
AJITSUKE TAMAGO OU OVOS CURADOS NO SHOYU OU OVOS CONSERVADOS NO SHOYU São ovos cozidos por 7 minutos e depois conservados numa calda. Serão usados como guarnição do Lámen. Ingredientes: 5 a 6 Ovos grandes 500 ml de água 100…