Mês novembro 2019

Medida Padrão na Culinária

Explico porquê uso em gramas. Se você pesar uma colher de sal fino e uma colher de sal grosso são bem diferentes. E gosto de falar sempre em termos de % também porque daí você pode fazer qualquer quantidade de…

Quiabo Lactofermentado

A melhor forma de consumir o quiabo é fazendo a sua fermentação. “O quiabo é um vegetal pobre em calorias e rico em fibras, sendo uma ótima opção para incluir em dietas de emagrecimento. Além disso, o quiabo também é…

Kayoko Takeda
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