5 Superalimentos Fermentados Que Vão Revolucionar Sua Saúde No vasto universo da nutrição e do bem-estar, certos alimentos se destacam por seus incríveis benefícios à saúde. Entre eles, os alimentos fermentados e probióticos ocupam um lugar de honra devido à…
Olha o que esta seguidora escreveu para mim: “Oi… Que lindinho você agradecendo, pode apostar que nós é que somos eternamente gratos por você ter nos mostrado esse mundo de fermentados e ensinar que alimento de baixo custo e naturais,…
Muitos dos meus seguidores têm dúvidas com relação ao consumo das bebidas e alimentos fermentados. A forma de consumo não varia só pelo fato de serem fermentados, o que muda é a quantidade que podemos consumir diariamente. Comece com ½…
O iodo é bactericida, isto é, mata as bactérias. Quando fazemos a fermentação dos vegetais, frutas ou grãos, estamos buscando multiplicar as boas bactérias existentes neles. Se utilizarmos o sal iodado vamos diminuir e muito a multiplicação destes microrganismos existentes…
Vejam o depoimento do Gilmar Matos: “Boa noite D. Kayoko, continue fazendo esses fermentados maravilhosos! Depois que eu caí por acaso nos seus vídeos, me apaixonei por fermentados. Nunca nem tinha ouvido falar em legumes fermentados e probióticos. Passei a…
Você já ouviu falar de alimentos fermentados e probióticos? Cada cultura tem seus alimentos fermentados. No Brasil não temos muitos exemplos em nossa culinária. Mas sabemos que os índios produzem a mandioca fermentada. No norte fermenta-se a mandioca brava, que…
O intestino carrega cerca de 100 trilhões de bactérias, quantidade dez vezes superior ao número de células do corpo. Esse contingente representa de 2 a 3 quilos do peso total de um indivíduo. E estes trilhões de microrganismos são responsáveis…
Hoje resolvi começar um novo lote de alho fermentado! Em época de pandemia e início de outono com mudança climática, precisamos nos prevenir ????????melhorando nossa imunidade! E ter um frasco de alho fermentado sempre na geladeira é uma maravilha. Você…
Benefícios dos Vinagres Artesanais e Orgânicos
Este Curso é para você que procura uma alimentação que traga resultados concretos na melhora da função intestinal, da imunidade, ajuda no controle do estresse, do ânimo, do humor e combate a depressão. Além de controlar a glicemia, a hipertensão,…